Detiknews86.com, Bungo – Sebagai salah satu Implementasi Pembelajaran pada jurusan Tata Boga di tingkat Sekolah Menengah Kejuruan adalah kegiatan produksi berbagai jenis kuliner dan bakery yang bisa di pasarkan ke masyarakat.
SMK Negeri 6 Kabupaten Bungo – Jambi salah satu Sekolah Kejuruan yang memiliki kejuruan Tata Boga saat ini telah melakukan Implementasi dari pembelajaran Tata Boga dengan kegiatan Praktek memproduksi berbagai jenis kuliner dan bakery dengan didukung peralatan oven manual dan listrik dalam kapasitas sedang menjadikan siswa/wi benar benar menguasai keahlian yang handal dan dapat di banggakan. 
Saat wawancara dengan kepala sekolah SMK Negeri 6 Kab. Bungo – Jambi M. Gasim S, ST Selasa (25/10/22) di ruang Praktek Tata Boga mengatakan kepada awak media “kami saat ini membutuhkan Mitra dan Pemasaran agar hasil Praktek Produksi Tata Boga Siswa/wi kami melalui Unit Produksi ( UP ) Sekolah bisa di rasakan oleh Masyarakat, Perkantoran, Perhotelan dan Restoran. Alhamdulillah dengan sudah layak nya untuk di pasarkan kami berharap kedepan nya akan membuka peluang usaha dan menciptakan Enterpreneurship/Wirausahawan Muda nantinya dari Lulusan SMK N 6.” Papar Kepala Sekolah M. Gasim S, ST.
Berdasarkan kunjungan beberapa awak Media melihat langsung kegiatan praktek produksi kue Bakery seperti Roti Boy dan menggunakan Oven Manual dan Listrik sedang, dan patut untuk di berikan Apresiasi oleh Pemerintah Daerah dan memberikan dukungan untuk pemasaran melalui Dinas Perindagkop dan Dinkes agar apa yang menjadi harapan peserta didik sebagai generasi penerus untuk dapat terciptanya kader-kader wirausahawan. (Rhs)
